Gefüllte Paprika mit Quinoa und Gemüse
Zutaten: Paprika Gekochter Quinoa Gemischtes Gemüse (Tomaten, Zwiebeln, Spinat, Oliven) Gewürze nach Geschmack (z.B. Paprikapulver, Knoblauchpulver) Käse (optional) Zubereitung: Paprika halbieren und entkernen. Quinoa mit Gemüse und Gewürzen vermischen, in die Paprikahälften füllen. Mit Käse bestreuen und im Ofen backen, bis die Paprika weich ist. Gesundheitliche Vorteile: Paprika...